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LE VIEUX MOULIN
à SAINT-PAUL

Au Vieux Moulin, nous livrons une saveur méditerranéenne authentique avec des plats simples mais raffinés…

Spécial Tour / Opérator

Découvrez nos cartes

Menu standard

Menu 25 €

Entrées

Soupe au Pistou
Ou
Terrine de Sanglier,
Salade de Riquette

Plats

Daube de Bœuf à la Provençale
et Polenta Crèmeuse
Ou
Risotto aux Scampi
et Calamars

Desserts

Nougat glaçé, Coulis de
Fruits rouges
Ou
Crème Brulée à
la Vanille Bourbon

Mobirise

Menu Gourmand

Menu 35 €

Entrées

Risotto crèmeux
aux Girolles
Ou
Saumon mariné façon Gravelax,
crème citronée au Raifort

Plats

Daube de Bœuf à la Provençale
et Polenta Crèmeuse
Ou
Filet de Daurade, condiments à l’Italienne et écrasé de Mona-lisa
A l’huile d’Olive

Desserts

Mi-cuit au Chocolat noir
et glace à la Vanille Bourbon
Ou
Crème Brulée à
la Vanille Bourbon

Mobirise

Menu Prestige

Menu 45.00€

Entrées

Risotto crèmeux
aux Girolles
Ou
Gnocchi « Maison » à
la Truffe et crème de Parmesan

Plats

Filet Mignon de Veau sauce Truffe
et légumes de saison
Ou
Filet de Daurade condiments
à l’Italienne et écrasé de
Monalisa à l’huile d’Olive

Desserts

Nougat glaçé,
Coulis de Fruits rouges
Ou
Crème Brulée à
la Vanille Bourbon

Mobirise

Forfaits Boissons

Eaux, plates et gazeuses :
1/3pers. Boisson chaude : 1/1pers
4.00€

Eaux, plates et gazeuses : 1/3pers.
Biere ou soft : 1/1pers.
Boisson chaude : 1/1pers
7.00€

Eaux, plates et gazeuses : 1/3pers.
Vin : Pichet 50cl Vin de Pays du Var en rouge, rosé ou blanc : 1/2pers.
Boisson chaude : 1/1pers
8.00€

Eaux, plates et gazeuses : 1/3pers.
Vin : Bailly Domaine de Minuty AOC Côtes de Provence en rouge, rosé ou blanc : 1/3pers.
Boisson chaude : 1/1pers
10.00€

Pour plus de renseignements, veuillez nous contactez en utilisant ce formulaire ou à frederic.rossi@levieuxmoulinsaintpaul.fr

Lieu-dit Sainte-Claire
Route de Vence
06570 Saint Paul de Vence
Tel: 04 93 58 36 76
www.levieuxmoulinsaintpaul.fr
https://www.facebook.com/Le-Vieux-Moulin-Saint-Paul-de-Vence-586604974700581/

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